Consultor Financiero Alimentación y Bebidas | CFO Externo
ESPECIALISTAS EN ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS · 100% REMOTO

Producto que caduca, márgenes que se estrechan. ¿Controlas de verdad la rentabilidad?

Somos el CFO externo y consultor de gestión para empresas de alimentación y bebidas: control de mermas, márgenes por línea de producto y relación con proveedores, sin fichar a nadie a jornada completa.

Sin compromiso. Sin permanencia mínima. Sin PowerPoints genéricos.

Trabajo mensual, no una consultoría puntual
Todo en remoto, desde donde estés
Cuadro de mando · Rentabilidad por línea
EN VIVO
Merma mensual 2,3% s/ventas
Margen por línea de producto +7,6%
Rotación de producto 12x / año
¿Te suena esto?

Señales de que necesitas control de gestión, no otro asesor más

No hace falta estar en números rojos para necesitar orden. La mayoría de empresas de alimentación y bebidas que nos llaman están creciendo, pero sienten que la gestión se les ha quedado pequeña.

Mermas por caducidad sin valorar en euros

Producto que se tira cada mes sin que nadie lo traduzca a impacto real en el margen.

Márgenes por producto que varían sin explicación

Unas líneas ganan y otras pierden, y no siempre se sabe por qué.

Proveedores que suben precios sin trasladarlo a la venta

Los costes suben, pero las tarifas tardan en ajustarse.

Rotura de stock o exceso de producto

Falta de previsión de demanda que genera ruptura o sobrestock.

Costes logísticos y de conservación al alza

Transporte y cadena de frío que se encarecen sin control presupuestario.

Más ventas que no llegan al margen neto

Facturáis más, pero el beneficio final no crece al mismo ritmo.

Qué hacemos (y qué no)

Consultoría de gestión y CFO externo, no asesoramiento de inversiones

Somos especialistas en mejora y reestructuración empresarial, gestión financiera y crecimiento para empresas de alimentación y bebidas. No gestionamos carteras, bolsa ni productos de inversión: nuestro terreno es tu empresa, no tus ahorros.

Sí trabajamos en

  • Cuadros de mando y KPIs de gestión
  • Control presupuestario y análisis de desviaciones
  • Análisis de rentabilidad por cliente, producto o línea
  • Gestión de tesorería y relación con bancos
  • Reestructuración y mejora de procesos internos
  • Cierre mensual y reporting a dirección

No trabajamos con

  • Asesoría fiscal o laboral — trabajamos en paralelo y coordinados con tu gestoría o asesoría actual, no la sustituimos
  • Gestión de patrimonio personal
  • Inversión en bolsa, fondos o productos financieros
Cómo trabajamos

Tres pasos, siempre en remoto

Sin auditorías interminables ni informes que nadie lee. Trabajo mensual, aplicado y con acompañamiento directo.

Sesión 00

Diagnóstico gratuito

30 minutos por videollamada para entender tu empresa, tus números actuales y dónde está el mayor punto de mejora.

Sesión 01

Plan de acción

Definimos objetivos medibles, el cuadro de mando que vas a usar y las prioridades de los primeros 90 días.

Cada mes

Acompañamiento continuo

Seguimiento mensual de resultados, ajustes del plan y soporte directo para decisiones de bancos, personal o inversión.

Antes de escribirnos

Preguntas frecuentes

Sí. Analizamos mermas, rotación y margen por línea de producto para priorizar dónde ajustar precios, proveedores o proceso logístico.

Sí. Trabajamos con empresas de toda España por videollamada, sin necesidad de desplazamientos. Las sesiones mensuales y el seguimiento se hacen 100% online.

No. Trabajamos en paralelo y en coordinación con tu gestoría o asesoría actual. Nuestro papel es el control de gestión y la toma de decisiones, no la presentación de impuestos.

El grueso del trabajo lo hacemos nosotros. Normalmente necesitamos entre 1 y 2 horas al mes de tu tiempo para revisar resultados y decidir siguientes pasos.

No exigimos permanencia. Empezamos con un diagnóstico gratuito y, si seguimos, es mes a mes.

No. No somos asesores de inversión ni vendemos productos financieros. Nos dedicamos exclusivamente a la gestión, rentabilidad y estructura de tu empresa.

Diagnóstico
gratuito
30 min

Hablemos de tu empresa, sin compromiso

Una videollamada de 30 minutos para ver dónde estás y qué se puede mejorar. Sin PowerPoints, sin letra pequeña.

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