Un negocio de hostelería o retail puede gestionar más altas y bajas de personal en un solo mes de temporada alta que una oficina en todo un año, y esa velocidad es precisamente lo que más errores genera cuando la gestión de nóminas no está preparada para ese ritmo. Qué exige la gestión de nóminas … Leer más
El IGIC en operaciones de importación no se gestiona igual que en una compra nacional: se liquida en el momento de entrada de la mercancía en Canarias, normalmente vinculado al despacho aduanero, y ese desfase entre el pago y la deducción posterior es uno de los puntos donde más tesorería se pierde en empresas mayoristas … Leer más
Las empresas industriales suelen tener una particularidad que las diferencia del resto de sectores: inversiones en maquinaria y activo fijo de importe elevado, con un ciclo de vida largo, donde la RIC y la DIC tienen un impacto fiscal mucho mayor que en negocios de menor intensidad de capital. Aprovechar bien esos incentivos, en lugar … Leer más
Un restaurante rentable no siempre es el que más factura, sino el que mejor controla su food cost: el porcentaje que representa el coste de los ingredientes sobre el precio de venta de cada plato. Un food cost fuera de control (por encima del 35% en la mayoría de restauración de nivel medio) se come … Leer más